Kuchnia jak trójkąt równoboczny

Kuchnia jest wyjątkowym pomieszczeniem i wymaga wyjątkowego podejścia. W żadnym innym pomieszczeniu w domu względy praktyczne jest są tak ważne, jak właśnie w kuchni. Przygotowywanie kanapek czy gotowanie obiadu wymaga szybkiego i łatwego dostępu do wszystkich niezbędnych narzędzi i produktów.

Jak skomponować kuchenne wnętrze, by tworzenie nowych dań było maksymalnie uproszczone? Jedną z podstawowych zasad jest reguła trójkąta. Trzeba o niej pamiętać jeszcze zanim zaczniemy dobierać najwygodniejsze szafki, najmocniejsze blaty i najnowsze sprzęty elektroniczne. Na czym polega ta zasada? To proste: wszystkie najważniejsze miejsca w kuchni powinny stanowić rogi równobocznego trójkąta.

Innymi słowy, powinny znajdować się mniej więcej z równej odległości i zdecydowanie nie obok siebie, ale przy różnych ścianach. Co jednak powinno znaleźć się w owych rogach? Przede wszystkim najczęściej wykorzystywane urządzenia. Do nich zaliczają się na pewno lodówka, kuchenka gazowa oraz zlew.

Oczywiście zamiast tych sprzętów możemy podstawić inne, które bardziej nam odpowiadają – np. zmywarkę zamiast zlewu, jeśli to właśnie przy użyciu tego urządzenia czyścimy brudne naczynia. Oczywiście osiągnięcie ustawienia, które będzie w pełni zgadzało się z zasadą trójkąta równobocznego nie jest łatwe.

Mimo tego warto dążyć do tego, by zbliżyć się – na tyle, na ile to możliwe – to trójkątnej aranżacji. Ma ona dwie podstawowe zalety: osoby przebywające w kuchni w tym samym czasie nie przeszkadzają sobie nawzajem. A po drugie, najważniejsze sprzęty są zawsze na wyciągnięcie ręki.